Training & ondersteuning

Lincoln & York biedt verschillende maatoplossingen om klanten te trainen en te ondersteunen bij het vergroten van hun kennis en vaardigheden met betrekking tot koffie. Van barista-training bij onze organisatie of uw eigen bedrijf, tot koffieproeverijen en presentaties: ons team staat klaar om u te ondersteunen.

Naast training op maat zijn wij een geregistreerd centrum voor City & Guilds barista-training en geven iedere maand bij onze branderijen een City & Guilds cursus voor barista-vaardigheden op niveau 2. De tweedaagse cursus staat open voor iedereen en leert u alles dat u moet weten om een fantastische barista te worden.

Door middel van een combinatie van praktische en theoretische lessen van ons proef- en inkoopteam, leert u…

Hoe u de perfecte koffie zet

Met een-op-een begeleiding door onze experts en een heleboel oefenen kunt u na twee dagen de perfecte espresso, cappuccino, latte, filterkoffie, thee, warme chocolademelk en smoothies maken.

Het verhaal achter de boon

Leer over de oorsprong van koffiebonen, theebladeren en cacaobonen: hoe ze groeien, waar ze vandaan komen, hoe ze worden verwerkt en welke reis ze moeten afleggen om in ons kopje te belanden.

barista training

Belangrijke cafévaardigheden

De cursus omvat tips voor klantenservice, arboregels, reiniging en kalibratie van machines.

Hoe koffie wordt gebrand

Op de laatste dag van de cursus krijgt u een exclusief kijkje in de keuken van het koffiebranden met een rondleiding door de branderij.

Indien u meer informatie wilt over de cursus, waaronder data, bel dan +44 (0)1652 680101 of stuur een e-mail naar training@lincolnandyork.com

Keep calm and drink coffee }